寒潮来袭,我们靠啥暖胃?!
这几天全国各地开始“享受”寒潮的洗礼,
冷冷的冰雨在脸上狂乱的拍,
暖暖的泪水和寒雨混成一块。
不少好友留言说,
啊冻死宝宝了!
此时此刻,
只能想到这样的画面:
这样的画面
没错,在这寒冷的冬天,
只有火热的美味才能温暖你们的胃
所以,吃什么呢?往下看!
鲜甜热乎的汤永远是冬天餐桌上的主角
现在这深冬时节,羊肉和萝卜那可是时令绝配
萝卜羊肉汤
食材:
白萝卜、羊肉、大蒜叶
做法:
羊肉、萝卜切块,萝卜焯水备用,羊肉下锅煮开,去血沫,下萝卜同煮,加盐、白胡椒,小炖20分钟,起锅前撒入大蒜叶即可。
大冬天,一晚暖暖的粥也是极好的,暖胃暖心
虾粥
食材:
大虾、芹菜、大米
做法:
大虾洗净去头去虾肠,生姜切末,芹菜切碎花,砂锅内下米、虾、生姜末开火煮,煲20~30分钟,粥煮稠后加盐、白胡椒调味,撒入芹菜碎,拌匀即可上桌。
什么?不爱喝咸粥?那好办,八宝粥、腊八粥伺候
腊八粥
食材:
大米、小米、黄米、糯米、红豆、花生、紫米、莲子......(看个人口味)
做法:
红豆之类的难煮的先泡好,所有材料洗净下锅同煮,水一次性加足,先用旺火,等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌,注意不要糊锅。喝的时候再加糖哦。
下午茶时间,来一杯热饮暖暖的喝也是极好的
比如什么蜂蜜柚子茶啦,热巧克力啦
可可豆奶
食材:
可可粉、热豆浆
做法:
无糖豆浆煮沸,加可可粉冲开,调匀,根据口味加糖或者棉花糖、巧克力酱等等。豆浆相比牛奶更符合中国人肠胃,口感也很奇特哦。
红糖姜茶
食材:
生姜、红糖
做法:
生姜切末,加水红糖煮开,滤去姜末引用即可,趁热哦。
温馨提示:另外需要注意的是,虽然冬天食辛热之品,以辛主苦,可是肺气直达,固实肾气,但燥热之物不可多食,尤其是勿多食葱和煎炸炒爆之物,以免使内伏的阳气郁而化热。
专家提示:
出现胃肠不适,需立即做胃镜或者肠镜检查,明确诊断后积极治疗。胃肠要靠养,治疗是关键。如果您“有胃痛、胃胀、反酸、烧心、口苦、口臭、嗳气、腹泻、便秘、便血”等胃肠不适症状应及时进行胃肠检查,早发现,早诊断,早治疗。
如有健康问题咨询,点击【阅读原文】专家在线为您服务o(≧v≦)o
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