去快餐店吃东西的你

肯定不指望能吃到健康食物

但你必然没有料到

这里还有致癌化合物

　　一份针对美国快餐食品包装进行的研究报告显示，在三分之一的情况下你吃到的致癌化合物来自食物包装而非食物。快餐包装含有一种叫做PFAS（全称为多聚氟烷基与全氟烷基物质）的化学物质。

　　这种化学物常用于制造防污、防水、防粘的包装材料，但在人体和动物身上进行的诸多研究发现，此氟化成分与罹患特定癌症风险上升、生殖问题、免疫系统损害、胆固醇升高等疾病存在关联。

　　更要命的是，PFAS不会随着时间而分解，这就意味着它们将在环境和人体中不断积累。

　　该研究者认为，包装上的PFAS会渗入食物。所以，当你在吃快餐的时候，也同时摄入了这些有害的化学物质。

含有PFAS的快餐食品包装有哪些？

　　这项报告对全美27家连锁快餐店的400多个包装纸、纸盒或饮料杯进行了检测。其中，33%对PFAS的检测呈阳性。

　　值得注意的是，被测出包装含有氯化成分的多家连锁快餐店名单中，我们国人所熟知的几个国际知名品牌也赫然在列哦。??

　　报告显示，面包与甜点的包装袋是氯化成分的重灾区，56%都呈阳性。其次是汉堡和三明治包装，38%含有PFAS。

　　20%的纸盒也含有氯化成分，例如装薯条的盒子。在被检测的包装中，只有纸杯没有查出PFAS。

解决办法：少吃

　　专家认为，不吃快餐是降低接触PFAS的方法之一，尽量减少食用防油纸包装的食品，例如微波炉爆米花、某些外带食物包装盒、防油披萨盒等等。此外，以蜡质纸取代防油纸包装食物是另一个解决办法。

快餐是导致肥胖、便秘等各种成人病的万恶之源

能戒就戒了吧！