可怕：喝酒竟是癌症"元凶" !

　　研究发现，酒精是造成七种癌症的元凶。甚至对于那些少量以及适量饮酒的人来说，也存在这种风险。

　　刊登在英国科学月刊《瘾》公布了一项“悲催”结果，酒精和癌症之间不仅仅是有关联或统计相关性。目前有足够的确凿证据可以表明，饮酒是导致癌症的直接原因。

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7种癌症与饮酒扯不清

　　根据研究发现，酒精和7种特定肿瘤有“联系”，包括口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和女性乳腺癌。此外，前列腺癌、胰腺癌和皮肤癌的发生，也可能是饮酒“推波助澜”的结果。

　　在这其中，随着饮酒风险增加幅度最大的是口腔、咽部和食道部位的癌症。流行病学研究发现，平均每天摄入酒精50克以上的人在这些方面的患病风险大约是不饮酒者的4~7倍。

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癌症与酒精摄入的相关性

　　酒精与癌症的关系存在明确的“剂量-效应关系”。也就是说，喝得量越多，患癌症风险越大，在不同的研究当中都可以看到这样的趋势，而这也符合致癌物作用的普遍规律。

　　戒酒足够长时间之后，可以看到明显的风险下降。和戒烟一样，有足够多研究可以证明戒酒之后相关癌症风险会明显回落。例如，一项对既往研究的汇总分析认为，在停止饮酒后20年，食管癌的发生风险会回落到与不饮酒者没有显著差异的水平。这也说明饮酒量确实是其中的决定因素。

　　饮酒致癌从原理上讲得通。喝酒导致癌症风险的原理还没有完全明确，但至少实验室研究已经阐明了部分机制。例如，对于口咽、食道和肝脏，一般认为产生致癌危害的主要是饮酒带来的代谢产物乙醛，容易造成乙醛蓄积的基因缺陷也确实与更高的癌症风险相关。

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酒精的致癌机制

　　国际癌症研究机构早就把酒精和它的初级代谢产物甲醛一起归类为1类致癌物，在人体和动物中都有最高等级的致癌证据。

　　酒精导致癌症的具体机制因癌症种类不同而不同，比如在肝癌发生中，酒精就先引起肝硬化，而在上消化道肿瘤中，则主要是因为乙醇在唾液中转化为乙醛，使唾液中乙醛的浓度达到血液中的10-100倍，从而导致上消化道癌变。

　　除了酒精乙醛的直接致癌作用以外，酒精也可在细胞色素P450的作用下促进氧自由基的大量生成，从而造成DNA的广泛突变以及组蛋白的甲基化与乙酰化。同时，酒精能使维甲酸浓度降低，从而导致细胞过度增生、分化，因此更易于发生癌变。

　　酒精还可以影响激素的效果，比如提升雌二醇水平，这也是女性生殖系统癌症，比如乳腺癌的发生原因之一。

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要心还是要命？

　　发现每周“小酌几杯”的人，其心血管病风险会轻微下降。一方面，影响心血管病发生的危险因素有30个，如糖尿病、高脂血症等。相较于饮酒，这些危险因素的“恶性影响力”更大。

　　另一方面，以往的研究虽然发现少量饮酒与心血管健康有关，但这可能是由于少量饮酒的人在其他方面的生活方式更健康，而并不代表酒精本身有保护的作用。

　　一项发现表明，减少酒精摄入与心血管健康的改善存在关联。无论对于少量饮酒、中等程度饮酒还是大量饮酒的人，都是如此。这说明即使是少量饮酒的人，继续减少酒精摄入，会对心脏更有益。

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少量饮酒低风险 但并非安全

　　目前，各国健康机构对于饮酒的建议一般都是“限量”，例如中国建议成年男性每日的酒精摄入量不超过25克，女性不超过15克。限量之内的少量饮酒是不是就没事了？

　　需要强调的是，目前给出的限量建议其实并不是绝对的“安全剂量”，而是“低风险剂量”。从癌症风险的角度来看，没有办法划出一条绝对安全的线。研究数据显示，少量饮酒者口咽部、食道和乳腺的癌症发病率比完全不饮酒者依然是轻度升高的。

温馨提示：

　　从健康的角度看，酒还是喝得越少越好。经常饮酒的人不要天天喝酒，应减少酒精摄入量。如有胃肠不适症状，欢迎拨打咨询热线，或点击微信右下方的在线咨询，大连胃肠病医院医生免费为大家提供在线预约咨询、胃肠问题咨询、优惠信息等服务，让大家不出门便能享受胃肠医生亲诊服务。

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