鱼头、鱼皮含汞高？还能不能放心吃鱼
大家都知道，鱼是种好食物。优质蛋白多、脂肪少、还含有不饱和脂肪酸和维生素 D、硒等很多人们容易缺乏的营养素。然而，因为环境和水的污染，鱼类蓄积重金属的问题，让人很担心。
很多人爱吃的鱼头、鱼皮全上榜
真的要和鱼头豆腐煲、剁椒鱼头说再见了吗？
1
鱼，的确有污染
2
传说鱼头、鱼皮的汞含量最高，还能吃吗？
鱼头汤，放心喝
3
你爱吃鱼籽、鱼泡、鱼眼吗？
4
养殖的鱼，会有激素和抗生素吗？
5
“污染”这么多，鱼还能吃吗？
6
该吃哪种鱼？鱼该怎么吃？
专家提示：
40岁以上人群是胃肠病胃肠癌的高发人群，应每年做一次胃肠健康检查。如果你“有胃痛、胃胀、反酸、烧心、口苦、口臭、嗳气、腹泻、便秘、便血”等胃肠不适症状应及时进行胃肠检查，早发现，早诊断，早治疗。胃肠不适，点击【阅读原文】，专家在线免费解答。
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